秋の味

すっかり秋になりましたね！

年々秋が短くなってる気がします。

秋が1番好きなのに、悲しいです。。。

きっと今年の秋もすぐ終わりを

迎えるんでしょうね。

でも、秋をしっかり楽しみます！！

みなさんは秋といえば何を思

い浮かべますか？

わたしは、まず最初に思い浮かべるのが

『奉納神楽』ですね！笑

ですが、今日は神楽ではなく『栗』！！

栗も秋の代表格ですよね！

昔はよく、お婆ちゃんと一緒に散歩を

して栗拾いをしていました！

そして、散歩を終えて家に帰ってから、お婆ちゃんと栗の皮を剥き、栗ご飯を作ったりして楽しんでいました！

懐かしい思い出が蘇ってきます！

栗って、ほんとおいしいですよねぇ〜。

 

先日、うちの妻が『栗の渋皮煮』を

作ってくれました！

上品な味で、とても美味しくいただきましたよ！お店で提供できるレベルの美味しさでした！みなさんにも食べてほしい〜！

お菓子作りや料理が大好きな妻。

次はどんな品が出てくるのか楽しみです！

秋をしっかり満喫します！

今回の豆知識は『栗と美容』についてです！

栗にはビタミンC・Ｂ１・Ｂ２・食物繊維・葉酸など様々な栄養素が含まれており、かなり美容効果が期待できるんだとか！

例えば、、、

●美肌効果が期待できる！

●冷え性の改善が期待できる！

●便秘の改善が期待できる！

 

栗についてのちょっとした豆知識でした〜！

ではでは、今回はこのへんで！